Варит, жарит, запекает: как готовить в микроволновке
Миллионы людей уверены, что микроволновая печь годится только для разогрева остывшего блюда или ускоренной разморозки продуктов. А на самом деле СВЧ-печи способны варить, жарить и даже запекать и при этом тратить на это в два раза меньше времени и экономить электроэнергию.
Мифы о вреде микроволновых печей ученые давно развеяли и теперь советуют не просто разогревать в ней еду, но и готовить полноценные блюда. Один минус: любимой многими хрустящей корочки на еде из СВЧ не будет. Вместо этого получится сочная и здоровая еда на скорую руку.
Микроволновая печь нагревает еду не за счет передачи продуктам высоких температур, как это делают другие кулинарные приборы, а за счет сверхвысокочастотных волн, заставляя молекулы воды, содержащейся в продуктах, вращаться с огромной частотой и нагреваться. Посуда и стенки печи при этом остаются холодными, ведь в них воды нет.
С этим связаны проблемы, которые иногда возникают при приготовлении в микроволновой печи яиц. Из-разницы в количестве воды в желтке, белке и скорлупе жидкое нутро вскипает быстрее и, расширяясь, под давлением разрывает не успевший нагреться жесткий панцирь. Поэтому, чтобы яйцо не разорвало, повара советуют немного ослабить скорлупу, немного ее разбив.
Другой способ приготовить яйцо в микроволновке — пашот. Понадобится полкружки воды и немного растительного масла. Нужно аккуратно влить яйцо в воду и поставить в печь. Плюс и в том, что готовится яйцо-пашот почти в два раза быстрее обычного яйца в скорлупе — около четырех минут.
Прекрасно справляется СВЧ и с куриной грудкой. Мясо нужно положить на тарелку, добавить масло, соль, перец, чеснок, накрыть сверху крышкой и поставить в микроволновую печь на семь минут. На вид курочка получается как на пару, только намного сочнее, плюс все витамины остаются внутри.
Перед приготовлением в микроволновой печи картофеля шеф-повара советуют укутать клубни в мокрые полотенца, чтобы он не пересушился, а кожура отходила проще. Через 10 минут картофель можно подавать на стол.
Микроволновка способна даже приготовить макароны с фаршем, ускорив процесс, не ухудшая вкуса. Пять минут нужно варить фарш, а потом в эту же кастрюлю выложить макароны, полить соусом, посыпать сыром, повторить это все два раза и отправить в СВЧ на 30 минут.
Шарлотку микроволновка испечет за 20 минут, а кофе сварит — за пять. Чай, заваренный в микроволновке, в три раза полезнее традиционного, а брокколи, согретая микроволнами, сохраняет почти 100% витамина С. www.ntv.ru/novosti/2287087/
#meizuhd60 #meizu #наушники
Всем привет! Сегодня у меня на обзоре оказались новые беспроводные блютуз-наушники MEIZU HD 60.
Cтоит ли их покупать сейчас, взамен HD50, а так же как они звучат, узнаем в данном видео!
MEIZU HD 60 — got.by/44h4i3
Будь в курсе последний новостей Hi-Tech индустрии и оставайся на связи с каналом PRO UPDATE! Лю тя: Ъ)
⇒ Для сотрудничества и коммерческих предложений * For cooperation and suggestions: stogadgets@gmail.com ✉
…
✓ instagram — www.instagram.com/proupdate/
✓ ВК — vk.com/pro_update
✓ Новостной канал телеграм — t.me/proupnews
✓ Twitter – proupdate_now
This is as big as it gets — we get hands-on with a micro LED, 292 inch Samsung Television, called «the Wall». This is the new 2020 version of Samsung's «the wall», and while absurdly expensive, it's fully scalable — so it can potentially get even bigger. Found this year at CES 2020.
Subscribe to CNET: www.youtube.com/user/CNETTV
CNET playlists: www.youtube.com/user/CNETTV/playlists
Download the new CNET app: cnet.app.link/GWuXq8ExzG
Like us on Facebook: www.facebook.com/cnet
Follow us on Twitter: www.twitter.com/cnet
Follow us on Instagram: bit.ly/2icCYYm
#CES2020 #Samsung #TheWall
TOP 15 SAMSUNG GALAXY S10, S10 PLUS & S10e TIPS — HIDDEN & «ADVANCED FEATURES»
Just get a Samsung Galaxy S10, S10 Plus or S10e? Here are my top 15 tips & tricks for unlocking & utilizing the hidden & «advanced» features in your Galaxy S10+. Great if you're switching from iPhone or are a novice Android user!
Гигантский дрон, летающий мотоцикл, робот насекомое и другие новости технологий
Гигантский дрон, летающий мотоцикл, робот насекомое и другие новости технологий
Новые роботы. крутые роботы. Новости технологий (новости науки и техники). В этом выпуске: новый летающий мотоцикл (ховербайк) от Jetpack Aviation, искусственный интеллект продает свои работы на Sotheby's. новая роборука выполняет операции на другом конце света. Нанороботов можно будет запускать в нас с помощью обычного шприца. Робот насекомое (робот бабочка) стал звездой краудфандинговой площадке Kickstarter. NASA испытывает гигантский дрон, чтобы раздавать беслпатный интернет, пока Илон Маск только мечтает о нем. Дроны на службе у полиции и новое аэротакси CityAirbus от Airbus. Все самое интересное, познавательное и удивительное в одном выпуске. Если вам понравилось, поставьте лайк и подпишитесь на наш канал!
#роботы #технологиибудущего #технологии #ховербайк
БайкиПРОроботов — не просто канал про роботов и технологии будущего, нас интересует наука, техника и робототехника во всех проявлениях, так что в будущем возможно расширение тем для выпусков. На сегодня наш влог просто рассказывает о сложных вещах, следит за новостями, делает обзоры выставок, конференций и мероприятий, где главные действующие лица — роботы! Подписывайтесь на канал, ставьте лайк видео и присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/prorobotov
Instagram: www.instagram.com/prorobotov
Дзен: zen.yandex.ru/id/5aa79fd74bf161075bd1e340
Telegram: t.me/PROrobotov
Facebook: www.facebook.com/groups/PROrobotov