В этом ролике мы расскажем историю возникновения рафа, покажем классический способ приготовления и поговорим о вариациях ингредиентов напитка.
Хотите научиться на практике? Записывайтесь на наши курсы: rba-org.ru/treningi/
В этом ролике мы решили показать 5 разных способов взбивания молока в домашних условиях без использования эспрессо-машины: блендер, френч-пресс, электровенчик, электровспениватель и современная кофейная станция. Посмотрим удастся ли нам взбить молоко для капучино и сделать латте-арт. И конечно, сравним внешний вид и текстуру пены, ее плотность и эластичность.
В этом ролике мы расскажем как приготовить флэт уайт: поговорим об особенностях напитка, способе приготовления, пропорциях, расширении молока и выборе посуды.
Хотите научиться на практике? Записывайтесь в Школу бариста РБА: rba-org.ru/treningi/
Сегодня мы расскажем как приготовить капучино в домашних условиях, используя всего лишь френч пресс. Чтобы приготовить капучино, вовсе не обязательно покупать дорогостоящие агрегаты — кофемашины или капучинаторы. Приятного просмотра!
Для создания ролика мы использовали следующее оборудование:
— Френч пресс IKEA
— Кофемолка Comandante C40 Nitro Blade: bit.ly/2H6eVVb
— Кофемолка Baratza Encore: bit.ly/2up1hde
— Фильтровая система Аквафор J.SHMIDT 500: lite.lc/9wggy
— Кофе Coffee Owl Roasters: bit.ly/2S3OUfF
Подпишись на инстаграм RBA @russian_barista, там много интересного о кофе!
Sunergos Milk Training Video: Learn Milk Science, Steaming, and Latte Art
In this video, we cover basic barista science about milk, how to heat and texture milk to form a delicious base for drinks, and how to pour it to look pretty.
«Milk Science» Chapter 1 1:00
«Milk Steaming» Chapter 2 5:00
«Milk Pouring» Chapter 3 12:55
Follow us on:
Instagram: @sunergos_coffee
Facebook: SunergosCoffee
Twitter: @SunergosCoffee
We are also a coffee roaster and have four shops in Louisville, Kentucky! www.sunergoscoffee.com
Please contact us if you have suggestions for content that you think would be helpful at sunergosmedia@gmail.com!
·
·
·
Audio Credit:
Scott Holmes «Happy Ukelele» freemusicarchive.org/music/Scott_Holmes
The Green Orbs «Splashing Around»
Diamond Ortiz «Toe Jam»
Quincas Moreira «Irie»
Diamond Ortiz «Ubiquitous»
Asher Fulero «Lusciousness»
Silent Partner «Hills Behind»
Airport Lounge — Disco Ultralounge by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100806
Artist: incompetech.com/
Podington Bear «Cascades» freemusicarchive.org/music/Podington_Bear/
Podington Bear «Swimmy» freemusicarchive.org/music/Podington_Bear/
Vibe Tracks «Zoom»
Illustration Clip Credit:
Karate Kid, 1984, «Wax On Wax Off» scene www.youtube.com/watch?v=SMCsXl9SGgY&t=19s
«Air Pressure Bursts a Balloon» KClassScienceChannel www.youtube.com/watch?v=8qZHFUEgECo
Karate Kid, 1984 «Crane Kick Scene» www.youtube.com/watch?v=WCenGKkj3YQ&t=67s
В новом ролике «Как пить эспрессо» мы рассказываем о том, что такое эспрессо, каков его объем, как его правильно пить, какую роль играет крема. Также говорим о лунго, ристретто и их отличии от эспрессо. И немного об этикете в кофейнях и что делать, если кофе вам не нравится.
Как выбрать лучший молотый и зерновой кофе в обычном магазине?
В этом видео вы узнаете, как выбрать лучший зерновой и молотый кофе, в обычном, и специализированном магазине.
Купить свежеобжаренный кофе: bit.ly/2RI52lL
***********************************************************
Аксессуары кофе на AliExpress — ali.pub/4etbxt
***********************************************************
Как выбрать кофемашину (видео) — bit.ly/36nP6dJ
Как выбрать холодильник (видео) — bit.ly/2Gh6LJn
Как выбрать пылесос (видео) — bit.ly/2uvM9KY
Как выбрать микроволновую печь (видео) — bit.ly/2GoDCvH
*******************************************
По вопросам сотрудничества: artem-bt@mail.ru